Macarons Foie Gras

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Courgette Spaguetti

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4 grosses courgettes

5 gousses d’ail

une demi boîte de tomates concassées

huile olive

Un bouillon Knorr légumes méditerranéens

Basilic

Parmesan

Découper vos courgettes en julienne

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Faire revenir l’ail dans de l’huile d’olive

Ajouter les courgettes et faire revenir 5 minutes, n’hésitez pas à rajouter un peu d’huile d’olive

Egoutter les courgettes, conservez un peu de bouillon dans votre poêle

Ajouter le bouillon Knorr et les tomates concassées

Saler et poivrer et laisser réduire

Ajouter en fin de cuisson les courgettes et le basilic

Server accompagné de parmesan

C’est succulent, un explosif de saveur

 

 

 

 

 

 

 

 

Après plus de deux ans d’absence…..

je retrouve mon petit univers, ma cuisine, mes robots, ma passion pour la cuisine

Pendant ces deux années, c’est vers la restauration rapide que je me suis dirigée en acceptant un poste de responsable au sein d’une enseigne de restauration « Air Bagels »  dans le centre commerciale Rosny 2. J’ai vécu une magnifique expérience que je ne suis pas prête d’oublier…. c’était une passion

Si vous habitez proche de Strasbourg l’enseigne Air Bagels détient plusieurs restaurants

Bagels, Salades à composer, Desserts..

ÉVADEZ-VOUS LE TEMPS D’UN REPAS !

http://www.airbagels.com/